Operação ROSENTA : O meu Relatório cap. 2

Por:  Manuel Soares 

Depois ... foi um ver se te avias ... 

A "cozinha de campanha" funcionou na perfeição: e, pondo em prática a velha máxima "a tropa manda desenrascar", cada um se acercou dos respectivos "caldeiros" para o rancho geral.

Lembra a galinha com os pintainhos...

E não há dúvidas que o mesmo era "melhorado"... e de que maneira !!!  desde os enchidos na brasa às diversas carnes, incluindo o inocente filho da ovelha, mais conhecido por borrego,
até à especialidade da herdade, o suíno ali nado e criado, tanto o bébé (o tão apreciado leitão) como o adulto, mas todos no plural bem avantajado... e rodando devagar nos respectivos espetos, exalando  seus magníficos aromas, ao calor dos braseiros bem controlados por pessoal sabedor de seu ofício...

Vista parcial das "máquinas"
em plena laboração...

Não faltavam bancos e mesas devidamente protegidos do sol, pelo que, qualquer semelhança com os nossos piqueniques na selva africana era mera coincidência!

Esta pipa era de água... e enganou alguns convivas!!!

Também de pão vive o homem... e aquele era excelente !

A habilidade arte e bom gosto da esposa deste camarada,
também ela presente na foto

Nem é preciso dizer que o vinho correu a rodos e a cerveja fresquinha escorregou pelas gargantas sedentas... Nem a fruta e doces deixaram de comparecer. O café e digestivos foram o merecido epílogo do lauto repasto.

Eis o Manel Magalhães em plena reportagem, registando o nosso anfitrião, Carlos A. Silva, a confraternizar com o simpático grupo de estudantes cabo-verdianos  que irá animar o resto da tarde, conforme veremos no próximo capítulo...

(começou aqui)

 (continua aqui)